fix: usar regex en _fmt_datetime para eliminar espacios en horas de Firebird

re.sub('\s*:\s*', ':') captura cualquier tipo de espacio alrededor
de los dos puntos, incluyendo tipos no-ASCII que .replace() no atrapa.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/services/json_generator.py

@@ -1,3 +1,4 @@
+import re as _re
 from collections import defaultdict
 from datetime import datetime, date
 from typing import Optional
@@ -5,6 +6,11 @@ from typing import Optional
 
 # ── helpers de formato de fecha ──────────────────────────────────────────────
 
+def _clean_dt(s: str) -> str:
+    """Elimina cualquier espacio alrededor de los dos puntos en horas."""
+    return _re.sub(r'\s*:\s*', ':', s)
+
+
 def _fmt_fecha(val) -> str:
     if not val:
         return ""
@@ -17,16 +23,15 @@ def _fmt_fecha(val) -> str:
     return s
 
 
-def _clean_time(s: str) -> str:
-    return s.replace(": ", ":").replace(" :", ":")
-
-
 def _fmt_datetime(val) -> str:
     if not val:
         return ""
+    # Convertir a string primero para poder limpiar espacios
     if hasattr(val, "strftime"):
-        return _clean_time(val.strftime("%d/%m/%Y %H:%M:%S"))
-    s = _clean_time(str(val))
+        s = val.strftime("%d/%m/%Y %H:%M:%S")
+    else:
+        s = str(val)
+    s = _clean_dt(s)
     s = s[:19].replace("T", " ")
     parts = s.split(" ")
     if len(parts) == 2: