php.ini NO expande variables de entorno, estaba hardcodeado 'tcp://redis:6379'.
PHP intentaba conectar al host inexistente 'redis' en cada request →
timeout 10s en session_start() → todos los scripts tardaban 10-13s.
Solución:
- entrypoint.sh reescribe session.save_path con el host/password real al inicio
- php.ini actualizado con placeholder (sobreescrito por entrypoint de todas formas)