feat: olvidar firma, editar tiempos tomas, obs en header, fix dispositivos

- feat(turnero): Botón "Olvidar" en lugar.php y recepcion.php para descartar firma de consentimiento completo (nuevo endpoint resetear_consentimiento.php)
- feat(turnero): Botón "Olvidar" por toma individual en prolongadas para borrar firma+hora de una toma específica (nuevo endpoint resetear_toma.php)
- feat(turnero): Editar tiempos en tomas en_progreso: hora_campo signed muestra readonly con botón olvidar, permite re-editar tras olvidar
- feat(turnero): Guardar tiempos (draft save) también en estado en_progreso
- feat(turnero): Observaciones de tomas prolongadas se muestran en header de tarjeta firmada (campo obs_campo en _mpMap)
- fix(turnero): Token del equipo se sobreescribía en tabla — ip permitía solo un registro con ip='' (UNIQUE); ahora ip es nullable

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

modules/turnero/views/recepcion.php

@@ -2016,6 +2016,12 @@ function renderConsentimientos(lista) {
                    <i class="fab fa-whatsapp"></i> WhatsApp
                </button>`;
 
+        const btnOlvidar = (ya && c.token && c.estado !== 'rechazado')
+            ? `<button class="btn btn-outline-warning btn-sm" title="Olvidar firma — permite re-firmar"
+                  onclick="_olvidarConsentimientoRec('${token}', '${escHtml(c.formulario_nombre || '')}')">
+                  <i class="fas fa-undo"></i>
+               </button>` : '';
+
         // Fila de firma del profesional (solo si el formulario la requiere y el paciente ya firmó)
         let profRow = '';
         if (c.estado === 'firmado' && c.requiere_firma_profesional) {
@@ -2047,7 +2053,7 @@ function renderConsentimientos(lista) {
                 <i class="fas ${m.ico}"></i>
                 <span class="c-nom">${nom}</span>
                 <span class="c-badge">${m.lbl}</span>
-                <div class="consent-acciones">${btnFirmar}${btnWa}</div>
+                <div class="consent-acciones">${btnFirmar}${btnWa}${btnOlvidar}</div>
             </div>
             ${profRow}
             ${motivoRec}
@@ -2206,6 +2212,20 @@ async function enviarConsentimientoUno(turnoId) {
 // ── Enviar consentimientos (legacy — usado por btn-enviar-consent) ──
 async function enviarConsentimientos() { return enviarConsentimientosTodos(); }
 
+// ── Olvidar (resetear) consentimiento ────────────────────────
+async function _olvidarConsentimientoRec(token, nombre) {
+    if (!confirm(`¿Seguro que deseas descartar la firma de "${nombre}"?\nEl paciente podrá volver a firmarlo.`)) return;
+    try {
+        const r = await fetch('modules/turnero/api/resetear_consentimiento.php', {
+            method: 'POST', headers: {'Content-Type':'application/json'},
+            body: JSON.stringify({ token })
+        });
+        const j = await r.json();
+        if (!j.ok) { alert(j.error || 'Error al resetear'); return; }
+        await cargarConsentimientos();
+    } catch(e) { alert(e.message); }
+}
+
 // ── Pasar a lugar ─────────────────────────────────────────────
 async function pasarALugar() {
     if (!turnoActivo || !solicitudActiva) return;