feat: módulo lab_examenes — CRUD catálogo de exámenes, items y tarifas

- Nuevo módulo lab_examenes con lista paginada, buscador y filtro por categoría
- Vista de detalle/edición con campos completos de exam_tipos (CUPS, protocolo,
  tipo muestra, nivel, abreviatura, seremite, ayuno, instrucciones)
- Sub-tabla inline de items de resultado (lab_items_resultado) con edición por fila
- Sub-tabla de precios por tarifa (lab_tarifas) con modal de edición
- APIs: list, get, save, save_item, save_tarifa, get_tarifas
- Script ETL Firebird→MySQL (scripts/etl_examenes.php) para la migración inicial

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

modules/lab_examenes/api/list.php

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+<?php
+require_once __DIR__ . '/_helpers.php';
+requireLogin();
+
+$q          = trim($_GET['q']         ?? '');
+$cat        = trim($_GET['categoria'] ?? '');
+$page       = max(1, (int)($_GET['page']  ?? 1));
+$limit      = max(1, min(200, (int)($_GET['limit'] ?? 50)));
+$offset     = ($page - 1) * $limit;
+
+$where  = [];
+$params = [];
+
+if ($q !== '') {
+    $like     = '%' . $q . '%';
+    $where[]  = '(nombre LIKE ? OR codigo LIKE ? OR cups LIKE ?)';
+    $params[] = $like; $params[] = $like; $params[] = $like;
+}
+if ($cat !== '') {
+    $where[]  = 'categoria = ?';
+    $params[] = $cat;
+}
+$wSql = $where ? 'WHERE ' . implode(' AND ', $where) : '';
+
+$pdo = db();
+
+$s = $pdo->prepare("SELECT COUNT(*) FROM exam_tipos $wSql");
+$s->execute($params);
+$total = (int)$s->fetchColumn();
+
+$s = $pdo->prepare(
+    "SELECT id, codigo, nombre, categoria, activo, cups, seremite, cod_protocolo, tipo_muestra
+     FROM exam_tipos $wSql ORDER BY categoria, nombre LIMIT $limit OFFSET $offset"
+);
+$s->execute($params);
+
+jsonOk(['data' => $s->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC), 'total' => $total, 'page' => $page, 'limit' => $limit]);