feat(turnero): panel de estado de muestras en recepción

Recepción ve en una barra inferior qué turno atiende cada estación de
toma de muestras (verde = ocupada, gris = libre), cuántos están en
espera y cuántos en espera entre muestras progresivas. Se refresca cada 7 s.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

modules/turnero/api/get_resumen_muestras.php

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+<?php
+/**
+ * GET get_resumen_muestras.php
+ * Resumen de estaciones de toma de muestras para recepción.
+ */
+require_once __DIR__ . '/_helpers.php';
+requireTurnero();
+
+$pdo      = db();
+$sesionId = (int)(obtenerOCrearSesionHoy()['id'] ?? 0);
+
+// Estaciones con el turno en servicio actual
+$stmt = $pdo->prepare(
+    "SELECT l.id, l.nombre,
+            t.id AS turno_id, t.codigo, t.paciente_nombre
+       FROM turnero_lugares l
+       LEFT JOIN turnero_turnos t
+              ON t.lugar_destino_id = l.id
+             AND t.sesion_id = ?
+             AND t.estado = 'en_servicio'
+             AND t.muestra_espera_at IS NULL
+             AND t.fin_lugar_at IS NULL
+      WHERE l.tipo = 'muestras' AND l.activo = 1
+      ORDER BY l.sort_order"
+);
+$stmt->execute([$sesionId]);
+$estaciones = $stmt->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);
+
+// Cola global de muestras (en_espera_lugar)
+$s = $pdo->prepare(
+    "SELECT COUNT(*) FROM turnero_turnos
+      WHERE sesion_id = ? AND estado = 'en_espera_lugar' AND muestra_espera_at IS NULL
+        AND lugar_destino_id IN (SELECT id FROM turnero_lugares WHERE tipo='muestras' AND activo=1)"
+);
+$s->execute([$sesionId]);
+$enEspera = (int)$s->fetchColumn();
+
+// Pacientes entre tomas (espera progresiva)
+$s2 = $pdo->prepare(
+    "SELECT COUNT(*) FROM turnero_turnos
+      WHERE sesion_id = ? AND muestra_espera_at IS NOT NULL AND fin_lugar_at IS NULL
+        AND lugar_destino_id IN (SELECT id FROM turnero_lugares WHERE tipo='muestras' AND activo=1)"
+);
+$s2->execute([$sesionId]);
+$enEsperaMuestra = (int)$s2->fetchColumn();
+
+jsonOk([
+    'estaciones'        => $estaciones,
+    'en_espera'         => $enEspera,
+    'en_espera_muestra' => $enEsperaMuestra,
+]);