fix: perfil - dropdown ciudad con todas las opciones

- WhiteCard usa Theme.cardColor en lugar de Colors.white fijo
- Dropdown ciudad: normaliza valor guardado vs lista (evita mismatch)
- Muestra spinner mientras cargan las ciudades
- Texto de items adapta color segun el tema (isDark)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

lib/ui/cards/white_card.dart

@@ -14,7 +14,7 @@ class WhiteCard extends StatelessWidget {
       width: width, // width == null ? null : width,
       margin: const EdgeInsets.all(8),
       padding: const EdgeInsets.all(10),
-      decoration: buildBoxDecoration(),
+      decoration: buildBoxDecoration(context),
       child: Column(
         crossAxisAlignment: CrossAxisAlignment.start,
         children: [
@@ -37,9 +37,10 @@ class WhiteCard extends StatelessWidget {
     );
   }
 
-  BoxDecoration buildBoxDecoration() {
+  BoxDecoration buildBoxDecoration(BuildContext context) {
+    final cardColor = Theme.of(context).cardColor;
     return BoxDecoration(
-      color: Colors.white,
+      color: cardColor,
       borderRadius: BorderRadius.circular(5),
       boxShadow: [
         BoxShadow(color: Colors.black.withOpacity(0.05), blurRadius: 5)