fix: corregir flujo de agendamiento del paciente

- calendar_view: separar carga del profesional (1 vez) de la carga de
  servicios (por cada cambio de día), eliminando re-fetches innecesarios
- calendar_view: usar DateTime local en vez de UTC para evitar desfase
  de fecha en zonas horarias (Colombia UTC-5)
- calendar_view: excluir explícitamente cancelled/denied en _isOccupied
  y refactorizar los 4 tipos de card en un único método _slotCard
- dashboard_view: usar slotDurationMinutes del profesional en range1Hour2
  en vez de 2 horas hardcodeadas, respetando la duración real del slot

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

lib/ui/views/dashboard_view.dart

@@ -384,7 +384,7 @@ class _DashboardViewState extends State<DashboardView> {
         createdAt: DateTime.now().toIso8601String(),
         description: '',
         range1Hour1: _selectedHour!,
-        range1Hour2: _selectedHour!.add(hour: 2),
+        range1Hour2: _selectedHour!.add(minute: _professional!.professionalInfo.slotDurationMinutes),
         rate: '',
         status: ServiceStatus.pending,
         location: serviceLocation,