fix: settings siempre retorna objeto, autocomplete Colombia con bias de ubicacion

- GET /settings retorna {} en lugar de undefined cuando no hay configuracion
  (evita error jsonDecode en Flutter que dejaba soporte en gris)
- Autocomplete: agrega components=country:co, radius 20km, remove types=address
  para mostrar mas resultados cercanos al usuario

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/src/settings/settings.service.ts

@@ -10,7 +10,7 @@ export class SettingsService {
 
   async getGlobal() {
     const setting = await this.prisma.settings.findUnique({ where: { key: 'global' } });
-    return setting?.value;
+    return (setting?.value as Record<string, any>) ?? {};
   }
 
   async updateGlobal(value: Record<string, any>) {