fix: decir una categoria a secas devolvia el menu principal

Los submenus estaban marcados nlu_skip para que la IA no ruteara a navegacion,
pero eso dejo solo las hojas en el catalogo: "ausentismo" tenia cuatro
candidatos y ninguno se llamaba asi, "sanidad" ninguno, "produccion" dos. Como
no podia elegir, caia al fallback y aparecia el menu principal, que se siente
como que ignoro el mensaje.

Las cuatro categorias vuelven a ser ruteables. Para que el filtro de permisos
las alcance —por tipo un menu no es ni subida ni descarga— se agrega nlu_dir,
con lo que cat 1 solo ve registrar y cat 2 solo consultar, y la ambiguedad se
resuelve sola. Cat 3 ve las dos, asi que tiene un menu que pregunta cual.

Cuando aun asi no rutea, ahora avisa antes de mostrar el menu.

Se quita el aprendizaje por usuario: el orden por uso lo resuelve Palmas360
sobre los registros reales, y dos criterios compitiendo sobraba.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

services/NormalBot.php

@@ -159,6 +159,17 @@ class NormalBot
                 if (!$inMenu) ConversationContext::updateNode($ctxId, null);
                 return self::sendText($route['text'], $context['from'], $company);
             }
+            // El NLU no supo qué hacer. Sin este aviso, abajo aparece el menú
+            // principal sin explicación y se siente como que ignoró el mensaje.
+            $noEntendi = true;
+        }
+
+        if (!empty($noEntendi)) {
+            WhatsAppSender::sendText(
+                $context['from'],
+                'No estoy seguro de qué necesitas. ¿Alguna de estas opciones?',
+                (string)($context['phone_number_id'] ?? '')
+            );
         }
 
         // Re-show current menu when NLU didn't route anything
@@ -765,34 +776,6 @@ class NormalBot
         return self::foreachAskNext($meta['__foreach'], $context['from'], $company);
     }
 
-    /**
-     * Sube al principio lo que este usuario elige más seguido. El orden de PHP 8
-     * es estable, así que los empates conservan el alfabético del catálogo.
-     *
-     * Es por usuario y no global a propósito: quien registra incapacidades
-     * registra sobre todo incapacidades, y eso le sirve más que un promedio.
-     */
-    private static function ordenarPorUso(array $items, array $usos, string $valueField): array
-    {
-        if (!$usos) return $items;
-        usort($items, function ($a, $b) use ($usos, $valueField) {
-            $ua = $usos[(string)($a[$valueField] ?? '')] ?? 0;
-            $ub = $usos[(string)($b[$valueField] ?? '')] ?? 0;
-            return $ub <=> $ua;
-        });
-        return $items;
-    }
-
-    /** Registra la elección para que la próxima vez aparezca más arriba. */
-    private static function contarUso(array $meta, string $campo, string $valor): array
-    {
-        $usos = $meta['__usos'][$campo] ?? [];
-        $usos[$valor] = ($usos[$valor] ?? 0) + 1;
-        arsort($usos);
-        $meta['__usos'][$campo] = array_slice($usos, 0, 20, true);
-        return $meta;
-    }
-
     /**
      * Reemplaza {campo} con lo ya recolectado. Permite que una clave de endpoint
      * o una URL dependan de lo que el usuario eligió antes: los lotes a abrir
@@ -1207,9 +1190,6 @@ class NormalBot
         if (($field['type'] ?? 'text') === 'select') {
             $cap['collected_labels'][$field['key']] =
                 $cap['__selects'][$field['key']][$value] ?? $value;
-            if (!empty($field['frecuentes'])) {
-                $meta = self::contarUso($meta, $field['key'], $value);
-            }
         }
 
         $cap['index'] = $idx + 1;
@@ -1346,11 +1326,6 @@ class NormalBot
             $lf    = $field['label_field'] ?? 'label';
             $items = self::fetchDynamicList($field['source_endpoint_key'] ?? '', $company, ['__ep_vars_combined' => $cap['collected'] ?? []]);
 
-            // Los que este usuario elige más seguido, primero
-            if (!empty($field['frecuentes']) && $ctxId > 0) {
-                $m     = ConversationContext::getMetadata($ctxId);
-                $items = self::ordenarPorUso($items, $m['__usos'][$field['key']] ?? [], $vf);
-            }
 
             if (!empty($items)) {
                 if ($ctxId > 0) {
@@ -1671,7 +1646,7 @@ class NormalBot
         // finca y grupo_mant se conservan: los submenús ofrecen varios informes sobre
         // la misma selección, y perderla dejaba {finca_id}/{grupo_id} sin resolver.
         // __saludo también, si no se re-saluda después de cada informe.
-        foreach (['finca', 'grupo_mant', '__saludo', '__usos'] as $group) {
+        foreach (['finca', 'grupo_mant', '__saludo'] as $group) {
             if (isset($meta[$group])) $keep[$group] = $meta[$group];
         }
         ConversationContext::reset($ctxId);