feat: OCR y Whisper como herramientas opcionales por canal en uMind

Cada canal (Telegram/WhatsApp) de un agente ahora puede activar, de forma
independiente, que los audios entrantes se transcriban con el Whisper ASR
propio y que a las imágenes entrantes se les extraiga texto con el
servicio OCR propio, antes de pasarle el mensaje al agente. Antes esos
mensajes se ignoraban en silencio.

- UmindCanal gana usar_whisper_audio/usar_ocr_imagenes (default off).
- WhatsApp: se descarga el media vía Graph API (resolución de URL + fetch
  con el mismo access_token del canal) y se enruta a Whisper/OCR según type.
- Telegram: se descarga el archivo vía getFile + CDN de archivos del bot,
  mismo enrutamiento para voice/audio/photo.
- Panel: checkboxes en el alta de canal y toggles inline por canal ya
  creado, en la tab Canales del agente.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

pkg/models/umind_canal.go

@@ -28,6 +28,11 @@ type UmindCanal struct {
 	WebhookSecret   string `json:"webhook_secret" gorm:"column:webhook_secret;uniqueIndex;size:40;not null"`
 	CredencialesEnc string `json:"-" gorm:"column:credenciales_enc;type:text"`
 	UltimoError     string `json:"ultimo_error" gorm:"column:ultimo_error;type:text"`
+	// Si están activos, los mensajes de voz/audio e imágenes que llegan por
+	// este canal se transcriben (Whisper) o se les extrae el texto (OCR)
+	// antes de pasarlos al agente, en vez de ignorarse.
+	UsarWhisperAudio bool `json:"usar_whisper_audio" gorm:"column:usar_whisper_audio;default:false"`
+	UsarOcrImagenes  bool `json:"usar_ocr_imagenes" gorm:"column:usar_ocr_imagenes;default:false"`
 }
 
 func (UmindCanal) TableName() string { return "umind_canales" }