feat(soporte): leer solo los correos recientes, no todo el buzón

Sin ventana, la primera corrida convierte en tickets todo lo que haya sin leer,
que en una casilla de años es una avalancha. Ahora hay un desplegable de
antigüedad máxima —6h, 12h, 24h, 3 días o todo— y por defecto 12 horas.

El corte se hace en dos pasos porque IMAP no da para más: al servidor se le
pide SINCE con un día de margen (SINCE compara solo la fecha, no la hora) y el
corte fino por hora se aplica contra la fecha real de cada mensaje. Afinar el
SINCE sería perder los correos del borde.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

rest/controllers/soporte_controller.go

@@ -226,6 +226,7 @@ func SaveSoporteWebhookConfig(c *fiber.Ctx) error {
 		ImapPassword    string `json:"imap_password"`
 		ImapEncryption  string `json:"imap_encryption"`
 		ImapCarpeta     string `json:"imap_carpeta"`
+		ImapHorasAtras  int    `json:"imap_horas_atras"`
 		ClasificarConIA bool   `json:"clasificar_con_ia"`
 		ContextoNegocio string `json:"contexto_negocio"`
 	}
@@ -290,6 +291,7 @@ func SaveSoporteWebhookConfig(c *fiber.Ctx) error {
 		ImapPasswordEnc: passEnc,
 		ImapEncryption:  imapEnc,
 		ImapCarpeta:     carpeta,
+		ImapHorasAtras:  b.ImapHorasAtras,
 		ClasificarConIA: b.ClasificarConIA,
 		ContextoNegocio: b.ContextoNegocio,
 		Activo:          true,